Kapr v bylinkovém těstíčku

Suroviny:
4 porce kapra
2 vejce
150 g strouhaného tvrdého sýru
hrst bylinek na rybu
100 g hladké mouky
150 ml mléka
2 stroužky česneku
Příslušenství:
metla
Postup:
1. Do nádoby vložte metlu.
2. Přidejte 100 g hladké mouky, 150 ml mléka, 2 vejce a 150 tvrdého strouhaného sýru.
3. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3.
4. Přidejte 2 stroužky prolisovaného česneku a hrst nasekaných bylinek na rybu.
5. Šlehejte 1 minutu / rychlost 2.
6. Porce kapra obalte v těstíčku a smažte dozlatova.