Kakaové muffiny
16 kusů
12 minut
ověřený recept
Suroviny:
180 g cukru krupice
20 g vanilkového cukru
1 ks vejce velikosti M
120 g oleje
250 ml mléka
300 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek
2 lžíce kakaa
Příslušenství:
metla
stěrka
Postup:
1. Do nádoby vložte metlu.
2. Přidejte 180 g cukru krupice, vanilkový cukr a vejce.
3. Šlehejte 2 min / rychlostí 4.
4. Nalijte 120 g oleje a 250 ml mléka.
5. Šlehejte 1 min / rychlostí 4.
6. Přidejte 300 g mouky, kypřící prášek a 2 lžíce kakaa.
7. Šlehejte 3 min / rychlostí 4.
8. Předehřejte troubu na 160 °C.
9. Naplňte muffinové košíčky či formu těstem. Košíčky neplňte až po okraj, ale vždy do 3/4. Pečte 15-20 min.
