Jablečný nepečený dort

Suroviny:

9 jablek  
700 ml vody  
6 lžic cukru krupice  
2 lžíce citrónové šťávy  
2 vanilkové pudinky  
300 g dětských piškotů  
400 g zakysané smetany  
2 vanilkové cukry  
2 lžíce skořice

Příslušenství:

míchací hák  
nože
metla

Postup:

1. Oloupejte a nakrájejte na kostičky (1*1 cm) 9 jablek. 2. Jablka polijte 2 lžícemi citronové šťávy. 
3. Do nádoby vložte míchací hák. 
4. Přidejte jablka na kostičky, 300 ml vody a 6 lžic cukru krupice. 
5. Vařte 20 minut / 100 °C / rychlost 1. 
6. Vyjměte míchací hák a vložte nože. 
7. Sekejte 20 sekund / rychlost 2. 
8. Dva vanilkové pudinky rozmíchejte ve 400 ml vody a přidejte k jablkům. 
9. Vařte 6 minut / 100 °C / rychlost 1. 
10. Dno formy (cca 23 cm) vyložte piškoty a přidejte vrstvu uvařeného pudinku, přidejte další vrstvu piškotů a zalijte opět vrstvou pudinku. Krok opakujte, dokud máte pudink a piškoty. 
11. Dort nechte zcela vychladit. 
12. Do nádoby vložte metlu. 
13. Přidejte 400 g zakysané smetany a 2 vanilkové cukry. 
14. Šlehejte 2 minuty / rychlost 2. 
15. Potřete vršek dortu a nechte zaschnout. 
16. Posypte skořicí.