Jablečné pyré

Jablečné pyré

5-6 sklečniček

75 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

1 kg jablek  
250 ml vody  
2 lžíce cukru  
1/2 lžičky mleté skořice 

Příslušenství:

míchací hák
nože 

Postup:

1. Oloupejte 1 kg jablek a nakrájejte na kostky.  
2. Do nádoby vložte míchací hák.  
3. Přidejte nakrájená jablka, 250 ml vody, 2 lžíce cukru a ½ lžičky mleté skořice.  
4. Vařte 60 minut / 90 °C / rychlost 2.  
5. Vyjměte míchací hák a vložte nože.   
6. Sekejte 40 sekund / rychlost 6.  
7. Nechte vychladnout a plňte do sklenic.