Italské sušenky

Suroviny:

70 g sušených rajčat
70 g černých oliv
1 lžíce oregana
500 g hladké mouky
250 g povoleného másla
200 ml smetany
1 žloutek
1 kypřicí prášek
1 lžička soli 
1 vejce na potření
mořská sůl na posypání

Příslušenství:

nože 
míchací hák

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Přidejte 70 g sušených rajčat a 70 g černých oliv.  
3. Sekejte 15 sekund / rychlost 6.  
4. Vyjměte nože a vložte míchací hák.   
5. Přidejte 1 lžíci oregana, 500 g hladké mouky, 250 g povoleného másla, 200 ml smetany, 1 žloutek, 1 kypřicí prášek a 1 lžičku soli.  
6. Šlehejte 45 sekund / rychlost 1.  
7. Těsto dopracujte ručně a vyválejte tenkou placku.   
8. Vykrajujte tvary dle vaší fantazie a potřete rozšlehaným vejcem.  
9. Posypte mořskou solí a dejte péct na 15 minut / 180 °C.