Hnědá vejce

Suroviny:

5 ks bílých vajec   
900 ml vody 
2 lžíce octa 
1/2 lžíce soli
1 lžíce sádla  
slupky z deseti cibulí

Postup:

1. Do nádoby nalijte 900 ml vody.  
2. Přidejte slupky z deseti cibulí, 2 lžíce octa a 1/2 lžíce soli.  
3. Vložte opatrně odmaštěná vejce.  
4. Vařte 40 minut / 100 °C. Pro intenzivnější barvu luhujte ještě 1 hodinu.  
5. Vejce vyndejte a lehce otřete.  
6. Hotová vejce vyleštěte sádlem.