Hnědá vejce

Suroviny:
5 ks bílých vajec
900 ml vody
2 lžíce octa
1/2 lžíce soli
1 lžíce sádla
slupky z deseti cibulí
Postup:
1. Do nádoby nalijte 900 ml vody.
2. Přidejte slupky z deseti cibulí, 2 lžíce octa a 1/2 lžíce soli.
3. Vložte opatrně odmaštěná vejce.
4. Vařte 40 minut / 100 °C. Pro intenzivnější barvu luhujte ještě 1 hodinu.
5. Vejce vyndejte a lehce otřete.
6. Hotová vejce vyleštěte sádlem.