Granola - musli
1 plech
12 minut
ověřený recept
Suroviny:
300 g vloček (pšeničné, žitné, pohankové)
50 g pohankových pukavců
75 g ořechů či semínek
75 g sušeného ovoce
80 g másla
100 g medu / cukru
1 lžička koření do perníku
špetka soli
Příslušenství:
nože
míchací hák
Postup:
1 Do nádoby vložte nože a nasypte ořechy. Sekejte 1 minutu na rychlost 3
2. Vyjměte nože a vložte míchací hák.
3. Vložte zbylé suroviny a spolu s ořechy vařte.
4. Vařte 8 minut/ 100°C/ rychlost 2.
5. Jakmile vločky zezlátnou je hotovo. Rozprostřete granolu na pečicí papír a nechte vychladnout.
