Granko koláč

Granko koláč

1 koláč

65 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

Čokoládové těsto
2 hrnky hladké mouky
1 kypřící prášek do pečiva
1 hrnek cukru krystalu
3/4 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce
4 lžíce Granka

Tvarohové těsto
500 g tučného tvarohu
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
1 hrnek cukru
2 vejce
1 hrnek mléka

Příslušenství:

Metla
Stěrka

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.  
2. Přidejte 2 vejce a 1 hrnek cukru krystalu.  
3. Šlehejte 8-9 minut / rychlost 3.  
4. Ve vedlejší míse smíchejte 2 hrnky hladké mouky a 1 kypřící prášek do pečiva.  
5. Do nádoby přidejte 1 hrnek mléka a ¾ hrnku oleje.   
6. Šlehejte 10 sekund / rychlost 2.  
7. Do nádoby po částech přidejte smíchanou mouku s kypřícím práškem a 4 lžíce Granka. 
8. Šlehejte 20 sekund / rychlost 2.  
9. Hotové těsto vlijte do koláčové formy vyložené pečícím papírem.  
10. Do nádoby vložte metlu.  
11. Přidejte 500 g tučného tvarohu, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, 1 hrnek cukru, 2 vejce a 1 hrnek mléka.  
12. Šlehejte 15-20 sekund / rychlost 4.  
13. Vlijte na kakaové těsto a stěrkou promíchejte.  
14. Pečte na 180 °C / 45 minut.