Gazpacho z okurek a avokáda

Gazpacho z okurek a avokáda

2 porce

10 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

2 velké salátové okurky 
1 zralé avokádo 
1/2 cibule 
šťáva z půlky citrónu 
hrst máty 
2 lžíce olivového oleje 
sůl, pepř 
250 ml vody / vývaru

Příslušenství:

nože

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. 
2. Přidejte veškeré ingredience a sekejte 45 sekund / rychlost 12. 
3. Dochuťte a dejte vychladit na 30 minut do lednice.