Dýňové gnocchi se šalvějí

Suroviny:

500 g uvařené dýně 
250 g hladké mouky 
1 lžíce olivového oleje 
sůl, pepř 
100 g másla 
hrst šalvěje 
parmazán dle chuti

Příslušenství:

nože

Postup:

1. Do nádoby vložte nože. Vložte uvařenou dýni nakrájenou na větší kostky a lžíci olivového oleje. 
2. Sekejte 30 sekund / rychlost 5. 
3. Přidejte 250 g mouky, sůl a pepř. 
4. Sekejte 2 minuty / rychlost 3. 
5. Nechte chvíli odležet. Do čisté nádoby nalejte vodu a nechte přivést k varu. Mezitím si vytvarujte gnocchi a vložte do vroucí vody. 
6. Vařte 2 minuty. 
7. Do pánve vložte 100 g másla a hrst šalvěje. Nechte rozvonět. 
8. Přidejte gnocchi a nastrouhaný parmazán.