Drožďová pomazánka

Suroviny:

2 lžíce másla
1 větší šalotka
2 kostky čerstvého droždí
50 ml mléka
4 vejce
1 lžíce hořčice
sůl, pepř

Příslušenství:

nože 
míchací hák

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Vložte oloupanou a přepůlenou 1 větší šalotku.  
3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.  
4. Vyjměte nože a vložte míchací hák.  
5. Přidejte 2 lžíce másla.  
6. Restujte 7 minut / 100 °C / rychlost 1.  
7. Přidejte 2 rozdrobené kostky čerstvého droždí.  
8. Restujte 1 minutu / 100 °C / rychlost 1.  
9. Přidejte 50 ml mléka, 4 vejce a 1 lžíci hořčice. 
10. Vařte 5 minut / 100 °C / rychlost 1.
11. Dochuťte solí a pepřem.