Cuketový nákyp

Suroviny:
400 g oloupané cukety
200 g tvrdého sýra
3 vejce
100 ml olivového oleje
200 g šunkového salámu na kostičky
150 g polohrubé mouky
2 lžíce mléka
½ balení kypřícího prášku do pečiva
majoránka dle chuti
sůl, pepř
strouhanka na vysypání plechu
Příslušenství:
nástavec na strouhání
metla
Postup:
1. Vyšší plech vymažte a vysypte strouhankou.
2. Do nádoby vložte nástavec na strouhání.
3. Strouhejte 400 g oloupené cukety a 200 g tvrdého sýra rychlostí 5.
4. Vyjměte nástavec na strouhání a vložte metlu.
5. Vložte zbylé ingredience: 3 vejce, 100 ml olivového oleje, 200 g šunkového salámu na kostičky, 150 g polohrubé mouky, 2 lžíce mléka, ½ balení kypřícího prášku do pečiva, majoránku dle chuti a sůl a pepř. Šlehejte 2-3 minuty / rychlost 2.
6. Směs vlijte na plech a pečte 180 °C / 20-30 minut do zlatova.