Cuketový nákyp

Suroviny:

400 g oloupané cukety  
200 g tvrdého sýra  
3 vejce  
100 ml olivového oleje  
200 g šunkového salámu na kostičky  
150 g polohrubé mouky  
2 lžíce mléka  
½ balení kypřícího prášku do pečiva  
majoránka dle chuti  
sůl, pepř  
strouhanka na vysypání plechu

Příslušenství:

nástavec na strouhání 
metla

Postup:

1. Vyšší plech vymažte a vysypte strouhankou.  
2. Do nádoby vložte nástavec na strouhání.  
3. Strouhejte 400 g oloupené cukety a 200 g tvrdého sýra rychlostí 5.    
4. Vyjměte nástavec na strouhání a vložte metlu.  
5. Vložte zbylé ingredience: 3 vejce, 100 ml olivového oleje, 200 g šunkového salámu na kostičky, 150 g polohrubé mouky, 2 lžíce mléka, ½ balení kypřícího prášku do pečiva, majoránku dle chuti a sůl a pepř. Šlehejte 2-3 minuty / rychlost 2.  
6. Směs vlijte na plech a pečte 180 °C / 20-30 minut do zlatova.