Čokoládové ořechy

Čokoládové ořechy

2 porce

65 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

300 g hladké mouky
150 g povoleného másla
120 g cukru moučka
50 g vlašských ořechů
1 bílek
2 lžíce kakaa

Náplň
150g másla
100g karamelového salka
80g rozemletých dětských piškotů

Poleva
100g čokolády na vaření 
30g tuku

Příslušenství:

Metla
Míchací hák

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu. 
2. Přidejte 300 g hladké mouky, 150 g povoleného másla, 120 g cukru moučka, 50 g vlašských ořechů, 1 bílek a 2 lžíce kakaa. 
3. Šlehejte 3 minuty / rychlost 4. 
4. Vzniklé těsto přendejte do uzavíratelné krabičky. 
5. Dejte na 2 hodiny odležet do lednice. 
6. Těstem plňte formičky. 
7. Přendejte na plech a pečte na 180 °C do růžova. 
8. Připravte si krém. 
9. Do nádoby vložte metlu. 
10. Přidejte 150 g másla, 100 g karamelového Salka a 80 g rozemletých dětských piškotů.  
11. Šlehejte 30 sekund / rychlost 4. 
12. Připravte si čokoládu. 
13. Do nádoby vložte míchací hák. 
14. Přidejte 100 g čokolády nalámané na kousky a 30 g tuku. 
15. Rozpusťte na 80 °C / rychlost 1. 
16. Hotové ořechy plňte krémem a polijte čokoládou.