Čokodortíky s rybízem

Suroviny:

200 g čokolády  
250 g cukru krupice  
6 vajec   
100 g hladké mouky  
200 g změklého másla  
   
KRÉM:   
250 g mascarpone  
200 ml smetany ke šlehání  
2 lžíce rybízové marmelády  
   
ovoce na ozdobení 

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.  
2. Přidejte 250 g mascarpone a 200 ml smetany ke šlehání.  
3. Šlehejte 30 sekund / rychlost 3.  
4. Přidejte 2 lžíce rybízové marmelády.  
5. Šlehejte 10 sekund / rychlost 3.  
6. Hotový krém dejte stranou.  
7. Do nádoby vložte metlu.  
8. Přidejte 6 vajec a 250 g cukru krupice.  
9. Šlehejte 5 minut / rychlost 4.  
10. Mezi tím si rozpusťte 200 g čokolády a 200 g změklého másla.  
11. Čokoládovou směs nechte lehce zchladnout.  
12. Čokoládovou směs přidejte do nádoby.  
13. Šlehejte 1 minutu / rychlost 2.  
14. Přidejte 100 g hladké mouky a ručně vmíchejte.  
15. Vlijte na plech vyložený pečícím papírem.  
16. Pečte cca 20 minut na 180 °C.  
17. Z vychladlého korpusu vykrájejte kolečka.  
18. Ty naplňte krémem a dozdobte ovocem.