Česnekovo-majonézový dip

Suroviny:

250 ml oleje
1 vejce M
1 lžička citrónové šťávy
2 lžičky plnotučné hořčice
1/2 lžičky soli
2 špetky pepře
4-5 stroužků česneku

Příslušenství:

nože  

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Přidejte 1 vejce pokojové teploty, 1 lžičku citrónové šťávy, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1/2 lžičky soli a 2 špetky pepře.  
3. Během následujícího sekání otvorem ve víčku pomalu přidávejte 250 ml oleje.  
4. Sekejte 2 minuty / rychlost 4.  
5. Přidejte prolisovaných 4-5 stroužků česneku.  
6. Sekejte 20 sekund / rychlost 1.