Černé nudle s krevetami

Černé nudle s krevetami

4 porce

25 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

4 porce černých nudlí
30-40 krevet
1 chilli paprička
50 g másla
2 stroužky česneku
1 šalotka
1 hrst koriandru

Příslušenství:

nože 
míchací hák

Postup:

1. V nádobě uvařte 4 porce černých nudlí dle návodu na obalu a dejte stranou.  
2. Do nádoby vložte nože.  
3. Přidejte oloupanou a přepůlenou 1 šalotku.  
4. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.  
5. Vyjměte nože a vložte míchací hák.  
6. Přidejte 50 g másla, 2 prolisované stroužky česneku a 1 pokrájenou chilli papričku.  
7. Restujte 6 minut / 100 °C / rychlost 1.  
8. Přidejte 30-40 vyloupaných krevet.  
9. Restujte 3 minuty / 100 °C / rychlost 1.  
10. Přidejte nasekanou hrst koriandru a uvařené černé nudle.  
11. Ručně promíchejte.