Bulgur s kozím sýrem a řepou

Suroviny:
150 g uvařeného bulguru
2 uvařené řepy
hrst ředkvičkových klíčků
4 lžíce olivového oleje
1,5 lžíce balzamikového octa
100 g kozího sýra
sůl, pepř
Příslušenství:
Sestava na strouhání
Metla
Postup:
1. Do nádoby vložte sestavu na strouhání.
2. Strouhejte 2 uvařené řepy rychlostí 5.
3. Do nádoby vložte metlu.
4. K nastrouhané řepě přidejte 150 g uvařeného bulguru, hrst ředkvičkových klíčků, 4 lžíce olivového oleje, 1,5 lžíce balzamikového octa, 100 g kozího sýra a sůl a pepř dle chuti.
5. Šlehejte 10 sekund / rychlost 2.