Bublanina s ovocem

Bublanina s ovocem

1 plech

55 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

200 g hladké mouky 
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 
60 g třtinového cukru 
150 ml bílého jogurtu 
50 g másla 
2 vejce 
300-400 g ovoce 

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu. Přidejte 2 vejce a cukr. 
2. Šlehejte 5 minut / rychlost 4. 
3. Přidejte 50 g povoleného másla a 150 ml bílého jogurtu. 
4. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3. 
5. Přidejte 200 g mouky a kypřící prášek. 
6. Šlehejte 3 minuty / rychlost 3. 
7. Těsto vložte na vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypte ovocem. 
8. Pečte 40 minut / 180 °C.