Bublanina s ovocem

Suroviny:
200 g hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
60 g třtinového cukru
150 ml bílého jogurtu
50 g másla
2 vejce
300-400 g ovoce
Příslušenství:
metla
Postup:
1. Do nádoby vložte metlu. Přidejte 2 vejce a cukr.
2. Šlehejte 5 minut / rychlost 4.
3. Přidejte 50 g povoleného másla a 150 ml bílého jogurtu.
4. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3.
5. Přidejte 200 g mouky a kypřící prášek.
6. Šlehejte 3 minuty / rychlost 3.
7. Těsto vložte na vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypte ovocem.
8. Pečte 40 minut / 180 °C.