Bílkové cukroví s ruby čokoládou

Suroviny:

2 bílky  
150 g vlašských ořechů  
150 g moučkového cukru  
4 lžíce hladké mouky  
150 g ruby čokolády na ozdobení 

Příslušenství:

metla
nože 

Postup:

1. Do nádoby vložte nože.  
2. Přidejte 150 g vlašských ořechů.  
3. Sekejte 1 minutu / rychlost 6.  
4. Posekané ořechy dejte stranou.  
5. Do nádoby vložte metlu.  
6. Přidejte 2 bílky a šlehejte cca 5 minut / rychlost 3.  
7. Přidejte posekané ořechy a 150 g moučkového cukru.  
8. Lehce promíchejte ručně.  
9. Přidejte 4 lžíce prosáté hladké mouky, a ručně vmíchejte.  
10. Plňte silikonovou formu nebo tvořte hromádky na pečícím papíře.  
11. Pečte 10-15 minut 170 °C do růžova.  
12. Nechte vychladnout a polévejte rozpuštěnou ruby čokoládou.