Avokádový dip

Suroviny:

5 lístků čerstvého koriandru
100 g červené cibule (rozkrojené na poloviny)
1 ks čili papričky  (středně pálivá, rozkrojená na polovinu a bez jadérek)
3 stroužky česneku
1 ks rajčete 
450 g avokáda (2 - 3 kusy, oloupané a bez pecky)
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 čajové lžičky soli

Příslušenství:

mixovací nože
metlička
stěrka

Postup:

1. Do mixovací nádoby nasaďte mixovací nože.
2. Poté vložte koriandr a sekejte 5 sek./ rychlost č.5.
3. Přidejte cibuli, čili papričku, stroužky česneku a rajče, sekejte 10 sek./rychlost č.5.
4. Přendejte do misky a odložte stranou.
5. Do mixovací nádoby vložte avokáda, citrónovou šťávu a sůl a sekejte 5 sek.rychlost č.4.
6. Přidejte cibulovo-rajčatovou směs, mixujte 15 sek./rychlost č.3.