Mrkvové pesto

Suroviny:

2 stroužek česneku
80 g parmazánu
70 g vlašských ořechů
300 g mrkve, oloupané, na kousky (2–3 cm)
40 g mléka
50 g extra panenského olivového oleje
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře

Příslušenství:

nože

Postup:

Do mixovací nádoby vložte nože.
Přidejte česnek, parmazán a vlašské ořechy a sekejte 15 sekund/rychlost 10.
Přidejte mrkev a sekejte 10 sekund /rychlost 10. Setřete stěrkou dolů do mixovací nádoby.
Přidejte mléko a sekejte 15 sekund /rychlost 10. Setřete stěrkou dolů do mixovací nádoby.
Přidejte extra panenský olivový olej, sůl a pepř a sekejte 10 sekund /rychlost 10.
Podávejte k těstovinám, podle chuti přidejte šalvěj nebo rozmarýn.