Meruňkovo-ořechový koláč

Meruňkovo-ořechový koláč

1 koláč (26 cm)

50 min

ověřený recept

 

Suroviny: 

120 g lískových ořechů
140 g krystalového cukru
190 g hladké mouky
1 vejce
120 g vychlazeného másla
60 g mandlových lupínků
1000 g meruněk, napůl, vypeckovaných

Příslušenství:

nože

Postup:

1. Do nádoby vložte nože, ořechy a melte 12 sek/rychlost 8.
2. Přidejte 120 gramů cukru a mouku a míchejte 8 sek/rychlost 5.
3. Přidejte vejce a máslo a míchejte 20 sek/rychlost 5, vytvarujte do bochánku, zabalte do potravinové fólie a dejte cca na 30 minut do lednice.
4. Troubu předehřejte na 200 °C.
5. Těsto vyválejte nebo vtlačte do formy. Poklaďte meruňkami a posypte mandlemi. Pečte 40 minut.