Fazolové pyré

Fazolové pyré

2 porce

10 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

400g plechovka bílých fazolí
1 stroužek česneku
10 g citronové šťávy
20 g olivového oleje
špetka soli a pepře

Příslušenství:

nože

Postup:


1. Fazole sceďte a nálev nechte stranou.
2. Do mixovací nádoby vložte nože. Přidejte fazole a česnek.
3. Sekejte 15 sekund/ rychlost 5.
4. Stěrkou setřete do středu.
5. Přidejte citronovou šťávu, olej, nálev, sůl a pepř.
6. Mixujte 15 sekund/ rychlost
7. Setřít stěrkou ke středu a zopakovat.
7. Podávejte se zeleninou, masem nebo pečivem.