Třený koláč s ovocem

Suroviny:

250 g změklého másla, na kousky
150 g cukr krupice
4 vejce
1 balíček vanilkového cukru
240 g hladké mouky
1 čajová lžička kypřícího prášku do pečiva
sezónní ovoce nebo kompotované

Příslušenství:

nože

Postup:

1. Předehřejte troubu 180°C.
2. Do mixovací nádoby vložte nástavec nože.
3. Přidejte máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr, mouka a prášek do pečiva.
4. Míchejte 45 s/ rychlost 4.
5. Setřete stěrkou ke středu a opět míchejte 1 min/ rychlost 2.
6. Těsto rozetřete na plech vyložený pečícím papírem a posypte ovocem.
7. Pečte 30-40 minut.
8. Po vychladnutí posypte koláč moučkovým cukrem.