Tzaziky

Suroviny:

400 g salátové okurky 
200 g zakysané smetany
2 stroužky česneku 
5 snítek kopru 
2 polévkové lžíce olivového oleje
sůl
pepř

Příslušenství:

nože
varný košík
sestava na strouhání

Postup:

1. Do nádoby vložte varný košík. Na nádobu nasaďte sestavu na strouhání.
2. Okurku očistěte, zbavte středů a nechte nastrouhat. 
3. Okurky nastrouhejte 30 s / rychlostí 5  a nechte okapat ve varném koši asi 15 minut. Okapanou vodu vylijte. 
4. Do nádoby vložte nože. Přidejte 2 stroužky česneku, 5 snítek kopru a 2 lžíce olivového oleje. 
5. Sekejte 10 s / rychlostí 5.
6. Vložte 200 g zakysané smetany, sůl, pepř.
7. Sekejte 5 sec / rychlostí 3.