Vajíčkový salát s kurkumou

Že je vajíčkový salát pořádná kalorická bomba? Ten klasický, jehož základ tvoří tučná majonéza, možná. Odlehčená verze podle Fitrecepty.info vám však kila navíc ani žlučníkový záchvat nezpůsobí.
Suroviny:
6 vajec uvařených natvrdo
250 g bílého řeckého jogurtu
1 lžička kurkumy
sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Vajíčka oloupejte, nakrájejte na drobné kostičky a opatrně smíchejte se zbytkem surovin.
- Salát nechejte uležet v lednici alespoň 2 hodiny a následně podávejte s kouskem celozrnného pečiva.
ETA TIP: Křupavé celozrnné bagety si můžete připravit v pohodlí domova s pekárnou ETA Duplica Vital Plus.
Převzato z Fitrecepty.info.