Šopský salát

Šopský salát

4 porce

5 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

100 g balkánského sýru       
200 g salátové okurky         
200 g zelené papriky          
220 g rajčat                            
50 g cibule                            
10 kusů ředkviček, červených                                    
50 g olivového oleje                    
2 polévkové lžíce octu                    
sůl, pepř

Příslušenství:

mixovací nože
stěrka

Postup:

1. Do mixovací nádoby vložte balkánský sýr a sekejte 8 sek./rychlost 4. Odložte stranou do misky.                                                                                        
2. Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny (nahrubo nakrájené) kromě rajčat a sekejte 4 sek./rychlost 4. Odložte do servírovací mísy.                  

3. Do mixovací nádoby vložte nahrubo nakrájené rajčata a sekejte 5 sek./rychlost 4.
4. Rajčata přidejte do mísy k ostatní zelenině, opatrně promíchejte.              
5. Zeleninu posypte nasekaným balkánským sýrem.

ETA TIP: Ozdobte bylinkami a olivami.