Palačinky s tvarohem

Suroviny:
Těsto:
250 g hladké mouky
2 vejce
250 g mléka
250 g vody
1 čajová lžička soli
3 čajové lžičky cukru moučka
olej na smažení
Náplň:
1 ks vejce
50 g cukru moučka
10 g vanilkového cukru
100 g žloutků
500 g plnotučného tvarohu
Příslušenství:
metlička
stěrka
Postup:
1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku a všechny suroviny na těsto. Poté mixujte 30 sek./rychlost 4.
2. Palačinky smažte na rozehřáté litinové pánvi na oleji, nebo na teflonové pánvi bez oleje.
3. Do mixovací nádoby nasaďte metličku, vložte vejce, cukr, vanilkový cukr a třete 2 min./60°C/rychlost 3.
4. Přidejte zbylé suroviny a míchejte 30 sek./rychlost 6.