Kuře na paprice

Suroviny:
2 cibule
50 g másla
2 PL papriky
4 kuřecí stehna
4 PL hladké mouky
250 ml smetay ke šlehání
Kuřecí bujon
Sůl
Pepř
Příslušenství:
sekací nože
Postup:
1. Do mixovací nádoby vložte očištěnou a napůl rozkrojenou cibuli.
2. Sekejte 10 sek./rychlost 6.
3. Stáhněte do středu.
4. Přidejte 50 g másla a duste 5 min./100 °C/rychlost 1.
5. Přidejte papriku a nasolené kuřecí stehna.
6. Vyjměte sekací nože a vařte 60 min./100 °C/rychlost 1.
7. Vytáhněte maso a dejte stranou.
8. Vložte sekací nože.
9. Přilejte smetanu smíchanou s hladkou moukou a bujón.
10. Mixujte 10 sek./rychlost 5.
11. Provařte mouku s omáčkou 20 min./100 °C/rychlost 1.
ETA TIP: Kuře na paprice můžete podávat s těstovinami nebo houskovým knedlíkem.