Cibulačka

Cibulačka

4 porce

30 minut

4 porce

 

 

Suroviny:

500 g cibule, rozčtvrcené
10 g oleje
40 g másla, měkkého
700 g vody
2 kostky zeleninového vývaru
200 g vína bílého, suchého
1 čajová lžička bylinkové soli
½ čajové lžičky pepře, mletého

Postup:

1. Do mixovací nádoby vložte cibuli, olej a sekejte 5 sek./rychlost 5.
2. Přidejte máslo a poduste 5 min./100°C/rychlost 1.
3. Přidejte zbývající suroviny a vařte 20 min./100°C/rychlost 1.