Česnečka

Česnečka

4 porce

20 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

10 stroužků česneku
1 litr vody
2 kusy bujónu (pro 0,5 l)
1 čajová lžička soli
3 kusy brambor
4 snítky čerstvé petržele
1 kus vejce

Příslušenství:

mixovací nože
metlička
stěrka

Postup:

1. Do mixovací nádoby vložte sekací nože.
2. Přidejte 10 stroužků česneku.
3. Sekejte 10 sek./rychlost 6.
4. Vyjměte sekací nože a vložte míchací nástavec.
5. Přidejte vodu, bujón, sůl, majoránku a nakrájené brambory na kostičky.
6. Vařte 18 min./100 °C/rychlost 1.
7. Přidejte vejce a petržel a vařte 1 min./100 °C/rychlost 1.