Bonbóny pro dospělé

Suroviny:

ZELENÉ: 
80 ml kaktusového džusu 
6 lžic ginu
2 lžíce limetkové šťávy
2 lžíce cukru
5 g agaru
kousek salátové okurky

ORANŽOVÉ:
100 ml vína
4 lžíce Aperolu
1 lžíce citrónové šťávy
2 lžíce cukru
5 g agaru

Příslušenství:

míchací hák  

Postup:

ZELENÉ BONBÓNY: 
1. Do nádoby vložte míchací hák.   
2. Přidejte 80 ml kaktusového džusu, 2 lžíce limetkové šťávy a 6 lžic ginu.   
3. Vařte 7 minut / 100 °C / rychlost 1.   
4. Přidejte 2 lžíce cukru smíchané s 5 g agaru.   
5. Vařte 4-5 minut / 100 °C / rychlost 1.   
6. Výsledná konzistence je podobná sirupu.  
7. Přidejte nadrobno nakrájený kousek salátové okurky.   
8. Vlijte do formiček a nechte 1 hodinu vychladnout.

ORANŽOVÉ BONBÓNY:   
1. Do nádoby vložte míchací hák.   
2. Přidejte 100 ml vína, 1 lžíci citrónové šťávy a 4 lžíce Aperolu.   
3. Vařte 7 minut / 100 °C / rychlost 1.   
4. Přidejte 2 lžíce cukru smíchané s 5 g agaru.   
5. Vařte 4-5 minut / 100 °C / rychlost 1.   
6. Výsledná konzistence je podobná sirupu.   
7. Vlijte do formiček a nechte 1 hodinu vychladnout.